即熱水機因其快速加熱的特性，成為現代家庭的熱門選擇。然而，出熱水快並不是唯一的考量因素。本文將介紹5大選購貼士，分享消委會對4款即熱水機的評測結果，並特別選擇了3款即熱水機推薦給精明的您，幫助您選擇最適合的冷熱水機。
1. 水溫控制功能
即熱水機的優勢之一是能夠精確控制出水溫度。部分機型提供多種水溫選擇，從45度到90度不等，甚至冷熱水機可以提供冰水及室溫水。這對於不同用途，如沖泡嬰兒奶粉或泡茶，都是非常實用的功能。
2. 出熱水速度
不同機型的加熱速度有所不同。例如，Bio-Link的DT2905UF超濾座枱飲水機能夠在幾秒內提供新鮮熱水，展現了即熱技術的優勢。
3. 清洗及保養
即熱水機亦分為水箱入水和接駁水管入水，兩者在清洗及保養方面有明顯差異:
外置水箱入水:
- 需要自行入水
- 建建議每天清洗水箱，以防止水垢和細菌滋生
- 需要定期排空水箱並徹底清洗
- 水箱內部零件如加熱元件可能需要定期檢查和更換
接駁水管入水:
- 需要專業安裝及固定位置
- 無需清洗水箱
- 直接加熱管道，減少水垢積聚的機會
整體而言，沒有外置水箱入水的即熱水機/直飲水機在清洗保養方面更為便利，所需的維護工作較少。
4. 過濾功能
水機的過濾功能對於水質的提升非常重要。不同機型可能採用不同的過濾系統，主要包括RO（逆滲透）和UF（超濾）兩種：
RO（逆滲透）過濾：
- 能過濾細至0.0001微米的雜質
- 有效去除水中的有機物、重金屬（如鉛）、病毒和細菌
- RO水更清純可口
UF（超濾）過濾：
- 過濾精度可達0.01微米
- 能有效去除水中的細菌、膠體和懸浮物
- 保留水中的礦物質
5. 機身設計及儲水量
考慮到香港的廚房空間有限，座枱水機機身設計和儲水量也是重要考量因素。
消委會4款即熱水機評測
消委會測試了4款即熱水機，並與電熱水煲、電熱水瓶和桶裝飲水機進行比較。結果顯示，即熱水機有兩大優點：一是能在短時間內提供定量熱水，二是待機耗電量低。
結論: 即熱水機推薦
選購水機時，除了考慮出熱水速度外，還應關注水溫控制功能、清洗及保養、過濾功能和機身設計等因素。希望本文的選購貼士和產品介紹能夠幫助你找到最適合的水機，確保家庭能獲得充足的清潔飲用水。
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